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香脆玉米🌽香菇腊肠土豆饼
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作者：
大冰冰的厨房日记
用料
香脆玉米🌽香菇腊肠土豆饼的做法步骤
步骤 1
所有材料准备好好，香菇提前泡发！
步骤 2
土豆切小上锅蒸至拿筷子一戳就烂即可！
步骤 3
蒸土豆的同时把玉米剥好冷水下锅煮5分钟！捞出备用
步骤 4
腊肠，香菇切粒
步骤 5
热锅下油把腊炒一下，这样腊肠又香又没那么油腻
步骤 6
再把香菇一起下锅爆香
步骤 7
把土豆压泥，把所有材料搅拌混合，加上少许盐，腊肠本身有味道，少许鸡粉，胡椒粉，可不要！
步骤 8
材料准备好就要开做，有点麻烦！哈哈，但是好吃！
步骤 9
戴上一次性手套，把土豆压这样的饼，然后滚一下面粉，再滚鸡蛋液，最后滚面包糠！然后热锅下油，油少就中火慢煎，油多便大火炸至酥脆即可出锅！下面步骤就没图，手没空了😂
步骤 10
好评，全部啃完！一家人4口的量
菜谱创建时间：2023-03-04 17:06:25
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