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红椒大葱炒羊肉卷
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作者：
小淡家常菜
用料
红椒大葱炒羊肉卷的做法步骤
步骤 1
主要食材
步骤 2
红椒去籽切条
步骤 3
大葱切斜段
步骤 4
热水下葱段，姜片，花椒
步骤 5
羊肉卷解冻至室温
步骤 6
焯水1分钟
步骤 7
捞出
步骤 8
锅中放少量油，姜丝爆香，下红椒翻炒
步骤 9
红椒断生后下大葱炒
步骤 10
下焯水后的羊肉片
步骤 11
入适量盐，生抽，蚝油，出锅
步骤 12
别忘了配上白米饭，相当下饭
红椒大葱炒羊肉卷的小贴士
1 羊肉卷最好还是先焯水，去腥去血沫 2 红椒比较厚，所以先下锅炒七八成熟 3 很适合用来消耗大葱和米饭🍚，谁吃谁知道
菜谱创建时间：2023-03-06 16:48:27
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