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挪威北极鳕鱼丨鲜美菌菇番茄烩鳕鱼
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作者：
梅0720
用料
挪威北极鳕鱼丨鲜美菌菇番茄烩鳕鱼的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材，提前把鳕鱼拿出解冻
步骤 2
鳕鱼解冻后冲洗一下，用厨房纸把它吸干表面的水份。挪威北极鳕鱼生长干挪威冰冷纯净海域，先进的捕捞和保存技术使肉质保持最佳状态。
步骤 3
撒上胡椒粉和少许海盐让鳕鱼腌制一下再煎
步骤 4
先调一碗酱汁，2匙番茄酱+1匙生抽+1匙蚝油+1勺盐+2勺白糖+适量清水拌匀备用
步骤 5
起油锅，油热后放入挪威北极鳕鱼下锅，煎到两面金黄即可盛出备用。
步骤 6
放入食用油，油热后放入红洋葱，葱花，蒜子炒出香味
步骤 7
接着先放入番茄块翻炒绵软
步骤 8
然后放入香菇和海鲜菇翻炒一下
步骤 9
把那碗拌匀好的酱汁倒入锅里煮开
步骤 10
最后放入煎香的鳕鱼和青椒，煮至入味收汁关火出锅。
步骤 11
一道鲜美酸甜开胃的菌菇番茄烩鳕鱼就做好了，包裹着香浓酱汁的挪威北极鳕鱼味道醇厚鲜美，底下的配菜也入味好吃，每一口都好满足，我们一起开吃吧～
菜谱创建时间：2023-03-07 12:58:08
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