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黄油薄脆的做法

黄油薄脆

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蓝天的小厨房
看到蘸酱麻薯好多都用黄油薄脆当小料,因为平时用得少所以家里没有,那就自己做吧,只需要用到四种材料,做法简单,香香脆脆的,还可以做蛋糕装饰和夹馅😊

用料

黄油薄脆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化到手指可以戳洞,加入赤藓糖醇,用电动打蛋器搅打至发白

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋清,搅打至均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入中筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度提前预热,取一半面糊到铺了油布的28x28cm烤盘上,用刮刀抹开成薄薄的一层

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到烤箱中层烤7-8分钟,烤到表面焦黄,上色满意后取出,晾凉后捏碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油薄脆就做好了,香香脆脆的,做蛋糕夹馅或装饰都可以哦😊

黄油薄脆的小贴士

赤藓糖醇可以用糖粉代替

菜谱创建时间:2023-03-09 08:30:33
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