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芦笋鸡肉卷
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作者：
熊猫半糖
用料
芦笋鸡肉卷的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的材料；
步骤 2
芦笋切去根部较老的部位，过水焯烫1分钟过凉切段；
步骤 3
鸡胸肉片薄片，加入生抽、料酒、蚝油各1勺，盐2克、黑胡椒粉少许，腌制10分钟入味；
步骤 4
将腌制好的鸡肉片卷在芦笋上，收口朝下压住；
步骤 5
锅中喷油，放入芦笋鸡肉卷煎制鸡肉变色，加入生抽和蚝油各1勺，少许水煮1分钟；
步骤 6
煮收收汁，撒蒜蓉和黑胡椒粉后出锅；
步骤 7
装入盘中码放；
芦笋鸡肉卷的小贴士
半糖有话说～ 1、也可以用肥牛卷代替鸡肉，鸡胸肉更低脂健康； 2、最后的蒜蓉和黑胡椒是点睛之笔；
菜谱创建时间：2023-03-09 17:19:23
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