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西葫芦的西式做法，土耳其西葫芦饼 | 土耳其美食Turkish Food
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作者：
Baotian宝田
用料
西葫芦的西式做法，土耳其西葫芦饼 | 土耳其美食Turkish Food的做法步骤
步骤 1
先把西葫芦洗干净，不用削皮，直接刨丝
步骤 2
放盐，搅拌下，然后静置5分钟左右 等西葫芦出水后，把它拿出来挤干
步骤 3
把半个洋葱切碎，放入盘里 小葱切碎，放入盘里 薄荷叶也切碎，放入盘里
步骤 4
加入莳萝草，欧芹片，黑种草籽，亚麻籽，黑胡椒粉，面粉 一起拌匀 如果你有新鲜的莳萝草、欧芹的话味道会更好
步骤 5
加入两个鸡蛋，搅拌均匀
步骤 6
锅内放入油，开中火 把木勺或者筷子放到油里，如果起泡了，油炸的温度就到了 用勺子取适量的面糊，放入油里炸 等饼的一面变金黄色，就可以翻面了
步骤 7
用中火继续炸，把西葫芦饼两面都炸到焦黄色 拿出来放在铺有吸油纸的餐具里
步骤 8
一定要和无糖酸奶一起吃！
菜谱创建时间：2023-03-11 18:54:33
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