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㊙️家常肉酿豆腐💯香辣可口‼️
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作者：
-清逸-
用料
㊙️家常肉酿豆腐💯香辣可口‼️的做法步骤
步骤 1
肉馅中加生抽老抽+耗油+胡椒粉+盐+十三香+料酒+香油搅拌均匀
步骤 2
再倒入淀粉水顺时针搅拌均匀
步骤 3
搅拌好的肉馅腌制10分钟
步骤 4
把老豆腐切成1厘米左右的小块
步骤 5
把豆腐块中间切开，中间放入肉馅
步骤 6
锅中加油，把豆腐块煎至两面金黄
步骤 7
煎好的豆腐捞出备用
步骤 8
砂锅中加油，油热放花椒和葱姜，炒出香味葱姜
步骤 9
再加入郫县豆瓣酱，煸炒出红油
步骤 10
再放生抽老抽、盐，最后加水
步骤 11
把提前洗净的白菜叶放入砂锅，再放入泡好的粉丝
步骤 12
最后把豆腐摆在砂锅中，
步骤 13
水开炖10分钟，撒上香葱和小米辣即可
步骤 14
香辣可口，配米饭味道嘎嘎香！
菜谱创建时间：2023-03-12 17:40:49
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