用APP打开 
椒麻口水鸡
14人浏览 0人做过
作者：
千贤
用料
椒麻口水鸡的做法步骤
步骤 1
1.准备鸡腿6只，洗净用剔骨尖刀去骨 2.调酱汁：每样各1勺——青椒小米辣圈+蒜末+辣椒粉+白芝麻+葱花+砂糖+盐；生抽2勺、花椒油3勺 3.清水入锅，放鸡腿、葱、姜片、料酒焯水，捞去浮沫，继续中火煮15分钟，捞出鸡腿放入冷水浸10分钟
步骤 2
4.取煮鸡汤2勺放入酱汁 5.金针菇切根洗净，放入锅中煮熟，捞出装盘铺底 6.鸡腿沥干切条段，铺在金针菇上，淋上酱汁即可 （放冰箱冷藏1小时风味更佳）
菜谱创建时间：2023-03-12 20:02:17
1 人做过
评分 7.5 24 人做过
评分 8.0 34 人做过
7 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 9.1 23 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 214 人做过
评分 9.0 62 人做过
评分 8.8 194 人做过
评分 7.9 205 人做过
评分 8.3 16 人做过
评分 8.2 814 人做过
2 人做过
评分 8.7 275 人做过
评分 8.1 3703 人做过