准备好所有的食材
鳕鱼洗净用厨房纸吸干水分
放入海盐、黑胡椒、莳萝草、橄榄油和柠檬皮屑腌制鳕鱼10分钟。
一张烘焙纸折叠,放上包菜和小番茄后撒点黑胡椒和海盐。
放上腌制好的鳕鱼
鳕鱼上放几片柠檬去腥提香
烘焙纸对折盖住食材后把边缘折叠封严实
烤箱上下火200℃提前预热,烤15分钟即可。
烤好的鳕鱼水分还是很足,鱼肉鲜嫩! 柠檬的香气十分浓郁~
挪威北极鳕鱼的品质还是一如既往的好!简单的烹饪,就能吃上来自遥远北极的美味~ 低脂高蛋白,超适合春季减脂~