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鲈鱼煲
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作者：
TOKIT
用料
鲈鱼煲的做法步骤
步骤 1
取一个玻璃碗，加入鲈鱼块，蚝油，胡椒粉，生抽，老抽，盐，料酒，生姜和小米辣，用手抓拌均匀，放入冰箱，冷藏1时备用
步骤 2
主锅加入20克油，，蒜瓣，小米辣
步骤 3
盖上主锅盖和量杯盖，以2/120℃/反转1炒香
步骤 4
加入鱼块和腌料汁
步骤 5
盖上主锅盖和量杯盖，以6分/120℃/速度0烹煮
步骤 6
加入淀粉水，以2分/120℃/速度0烹煮
步骤 7
出锅前撒上香菜叶，盛入盘中，趁热享用
菜谱创建时间：2023-03-13 11:05:14
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