灰树花炒蛋（很多菜都能这样炒蛋）

灰树花泡发

鸡蛋打散炒成蛋花盛出待用。 油锅翻炒泡好的灰树花，放少许盐，胡椒粉，鸡精，蚝油。 倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀，撒葱花出锅。