凉拌香菜鸡蛋干

鸡蛋干切丝备用。

香菜洗干净，去掉叶子，只用根茎。

红椒切成丝，把所有食材放进碗里。

调个味，加入一勺太太乐头道特级鲜酱油。

加入两勺米醋。

炒锅放底油，爆香蒜末。

油热后，浇在食材中，加一勺麻油，戴一次性手套拌匀装盘即可。

摆个盘，樱花点缀，春天的气息跃然而出哦。