泰式嘎抛（罗勒叶）碎肉

嘎抛（罗勒）洗干净 摘下叶子和带叶子的小根茎留着备用，不需要切。 做法:准备料汁: 生抽两勺 鱼露 一勺半 耗油半勺 椰子糖半勺 /白糖半勺 搅匀备用 锅里放油加入切碎辣椒一勺和切碎的大蒜碎 炒香后放肉沫 炒干后放料汁炒一分钟 关火放嘎抛叶 用余热炒熟即可。