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姥姥的红烧肉
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作者:
美食是唯一的解压
姥姥的味道,记一下
用料
五花肉
姥姥的红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉500g用水+盐,浸泡30分钟,控干水分 无油煎至淡黄,放5g糖,炒糖色 加八角生姜干辣椒炒一会, 放生抽花雕炒一会, 加热水小火焖至软糯,收汁(根据口味加盐,可在焖时加)
菜谱创建时间:2023-03-14 12:26:13
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