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家常菜~农家大丰收的做法

家常菜~农家大丰收

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作者: 狐狸和熊
狐狸和熊
说起这道菜大家应该都不陌生,饭店里常有的一道菜,有的地方也叫做大锅菜,就是把各种食材放到一锅里炖,在家里做就这一道菜就能搞定一家老小了!

用料

家常菜~农家大丰收的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料表中写的豆角是摘洗干净的豆角为800克,土豆大的1-2个就行,排骨就是提前炖好的!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米和土豆切成块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中倒入50克食用油,放入葱,姜,大料,桂皮先炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆角,玉米,土豆,排骨,放入蚝油28克,味精5克,鸡粉5克,糖10克,东古一品鲜30克,盐5克稍微炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入沫过食材的水,我用了一半炖排骨的汤,一半水!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮10分钟,收干汤汁即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选一个大点的盘子,即有主食又有菜和肉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款菜配米饭也是超级下饭的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好准备上桌吃饭啦

家常菜~农家大丰收的小贴士

熊熊碎碎念:这个菜谱比较简单,里面用到东古一品鲜是酱油的一种,没有可以用生抽或海鲜酱油替代,商用可以把豆角和土豆先过油炸熟在炖,自己家吃就直接炖的

菜谱创建时间:2023-03-14 19:00:47
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