面粉倒入以上所有材料,搅匀揉成面团,盖上保鲜膜醒发。
发好的面。
这个状态就可以。
不用揉面,直接擀成厚片。
切成段,下面的用筷子蘸水压一下中间,再放上一片。
再用筷子压一下中间。
油热放入油条下锅炸。
翻面。
外酥里嫩,真不错,
比买的还好吃,还有芝麻的香味。