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煎鸡排
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作者:
食物皆有味
用料
鸡胸肉500g、淀粉20g、蛋清1个
生抽3勺、黑胡椒粉2g、油5g、蒜蓉4瓣、小苏打2g、
煎鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉从中间片开不切断
步骤 2
鸡胸肉➕所有材料揉匀入冰箱腌制1小时以上
步骤 3
锅中刷油➕肉片中小火➕盖慢煎
步骤 4
两面煎至金黄色
步骤 5
可以蘸番茄酱吃;可以切碎夹在馍里吃;可以撕碎和蔬菜制作沙拉吃
步骤 6
嫩是它的特点
菜谱创建时间:2023-03-16 08:29:47
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