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大杂烩
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作者:
^群 • 群^
今天把家里所有的菜都放在一起炖了,味道还挺好
用料
白菜
冻豆腐
黄豆
平菇
西红柿
酱油、盐
葱蒜
虾酱
大杂烩的做法步骤
步骤 1
把所有的菜洗好,黄豆泡发
步骤 2
锅里放油,爆香葱蒜
步骤 3
到如西红柿丁,炒软
步骤 4
把所有的菜放到锅里,放盐和酱油,我还放了点虾酱提提味,也可以不放
步骤 5
小火炖,几分钟都就可以出锅了
大杂烩的小贴士
不需要放水,因为白菜会出水
菜谱创建时间:2012-11-11 12:35:25
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