辣醬高麗菜(台湾四季好味道)

辣椒醬 1 將新鮮紅辣椒和蒜頭放入主鍋，以5秒/速度5切碎， 用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 2 加入月桂葉、沙拉油和白芝麻油，不需蓋上量杯，以15分/Varoma/速度1烹煮。 3 加入醬油膏，不需蓋上量杯，以10分/Varoma/速 度1烹煮。取出放入罐內，冷卻至室溫後，即可放入 冰箱冷藏保存。

炒高麗菜 4 將30克辣椒醬和高麗菜梗，以3分/100℃/速度小勺拌炒。 5 加入高麗菜葉、鹽和樱花蝦，以5分/100℃/反勺拌炒，取出放入盤內，即可享用。

营养价值 每1人份 热量 516 kJ / 123 kcal 蛋白质 5.2g 碳水化合物 8.7g 脂肪 8.1g 膳食纤维 2.6g