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酱香饼
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作者：
失眠吐司zz
用料
酱香饼的做法步骤
步骤 1
面团材料放面包机桶揉好醒30分钟以上
步骤 2
准备酱料放碗里，热油炸下蒜沫和洋葱沫，倒入酱料碗里，搅拌备用
步骤 3
准备油酥：1:1，热油浇面粉上备用
步骤 4
醒好的面不要揉，直接分3个剂子，擀薄涂油酥
步骤 5
切成米字刀，最后一刀别切，成大片
步骤 6
往中间叠起来，叠好后最后的大片包起来
步骤 7
放一边醒5分钟
步骤 8
取出第一个剂子，擀薄
步骤 9
平底锅倒油，油热转中小火
步骤 10
放入饼胚
步骤 11
一面鼓起来就翻面，不停翻面两面煎黄就行
步骤 12
涂上酱料，撒葱和白芝麻
步骤 13
出锅切开，好吃
菜谱创建时间：2023-03-18 08:48:44
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