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蒸榆钱‼️春天的味道🌿
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作者：
-清逸-
用料
蒸榆钱‼️春天的味道🌿的做法步骤
步骤 1
又到了吃榆钱的季节
步骤 2
把榆钱洗净控干水份
步骤 3
控干水分的榆钱中倒入花生油，翻拌均匀，再加入适量的盐
步骤 4
加玉米面和面粉翻拌均匀，让每片榆钱都裹上面粉（我用的是白玉米面）
步骤 5
把没加面粉的榆钱薄薄的铺一层在蒸屉中防粘（无需放笼布），把拌好的榆钱倒入蒸屉中，锅中加水，水开蒸6分钟
步骤 6
蒜杠中放蒜和盐捣成蒜泥
步骤 7
蒜苗切成小段
步骤 8
蒸好的榆钱中倒蒜泥、蒜苗段和香油调拌均匀
步骤 9
每年只有等到春天才能吃到的美味！
步骤 10
春天的味道！
菜谱创建时间：2023-03-18 10:32:38
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