酱烧贝贝南瓜

贝贝南瓜带皮洗干净，去蒂去尾去芯，切成喜欢的小块。 热锅冷油，下贝贝南瓜翻炒，炒到出黄色的油后下入1汤勺生抽，1茶匙糖，翻炒均匀，然后加入南瓜体积2/3的自来水，大火煮开加盖焖至水收干即可。