我用的是金顶谢花酥梨,特别甜。个头大的一个就够了。如果个头小,用2个。用盐把表皮搓洗干净。
去核切成小块备用。不用去皮。
陈皮洗干净备用。
银耳掰成小块,与百合,红枣一起清洗干净,温水浸泡30分钟。
锅中放水和红枣煮开。
加入梨块,红枣,百合,银耳,陈皮,话梅,中小火煮20分钟。出锅前放枸杞。
热气腾腾的小吊梨汤就煮好了,趁热喝哦~最好和家人一起喝完,凉了再加热味道没有原来的好~