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薄荷炒螃蟹
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作者:
冰泪芳芳
用料
螃蟹
6只
鸡蛋
1个
沙茶酱
1汤匙
盐
适量
薄荷
一大把
姜片
葱段
薄荷炒螃蟹的做法步骤
步骤 1
油锅放姜片爆香
步骤 2
倒入螃蟹撒一小撮盐翻炒,加一小碗水,盖锅盖焖两三分钟。
步骤 3
揭盖放一小勺沙茶酱,拌匀。
步骤 4
鸡蛋调匀倒锅里,继续翻炒,收汁。
步骤 5
撒薄荷,翻拌一下。出锅
菜谱创建时间:2023-03-18 21:47:04
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