雪菜酸辣粉

雪菜，花生用油炒过，煎个蛋。碗中放辣椒粉，蒜末，白芝麻，生抽老抽，陈醋，盐，糖，香菜，烧热油泼上，加开水。

粉煮好捞碗里，最后放入花生，雪菜，一个煎蛋，搅拌均匀开吃， 酸辣爽口，好吃解馋。