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香蕉巧克力麦芬的做法

香蕉巧克力麦芬

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作者: cq叮叮铛铛
cq叮叮铛铛
熟透了的香蕉不要扔,做成香蕉蛋糕一样好吃,做法超级简单,全程只需要搅拌均匀既可 配方材料我做了蛋糕杯11个

用料

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先上个成品, 里面的巧克力豆爆浆的感觉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选这种大香蕉,熟透的、

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉去皮捣碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣成香蕉泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里打入两个鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玉米油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入朗姆酒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚刚捣好的香蕉呢里

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要过度搅拌,搅拌好的香蕉泥鸡蛋液

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干粉全部倒入

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉类搅拌均匀

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛到刚刚的香蕉鸡蛋液里

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀至无干粉状,不要过度搅拌

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入巧克力豆,我用的45%的巧克力豆

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微搅拌一下就可以了

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋糕杯里,8分满既可,配方材料做了11个

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中层,170度烤30分钟

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到一半时间,已经开花了

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,出炉

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个个开花

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动吧~

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热咬一口,蛋糕体口感绵密,不噎人,巧克力豆个个爆浆

香蕉巧克力麦芬的小贴士

要用大的熟透的香蕉 全部搅拌均匀既可,不能过度搅拌

菜谱创建时间:2023-03-20 20:18:51
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