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雪菜肉丝炒春笋
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作者：
玲兰的伙房
用料
雪菜肉丝炒春笋的做法步骤
步骤 1
猪里脊加1克盐、5克生抽、5克淀粉、少许胡椒粉，拌匀腌制5分钟，备用。
步骤 2
主锅加入20克油、2根切丁的小米椒，设置3分／120℃／速度小勺爆香
步骤 3
加入腌制好的猪里脊肉，设置3分/Varoma /速度小勺爆香 想吃嫩点的肉，就把肉倒入小碗备用（锅内留底油） 我懒，直接下一步
步骤 4
主锅加入150克雪菜，设置3分／ Varoma ／速度小勺炒香
步骤 5
主锅加入15克油、100克春笋，设置3分／ Varoma ／速度小勺炒香
步骤 6
主锅加入5克蚝油、5克料酒，设置4分／ Varoma ／速度1烹煮
步骤 7
趁热&放凉食用都可以
菜谱创建时间：2023-03-20 22:32:31
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