姜丝炒米

大米淘洗沥干水分，生姜切细丝，可以缩短炒的时间（我刀不锋利，切的丝有点粗，炒得比较久）

没啥技术含量，最好用不粘锅，然后就是中小火不停翻炒，炒到变色就行了。颜色深浅自己控制。

百度到的功效。