咖喱土豆鸡块（鸡宝宝版）

1.洋葱去皮切片，土豆切小丁浸水中10分钟；胡萝卜切丁、鸡胸肉切小块 2.给鸡胸肉中放适量生抽生粉料酒，手拌均匀，腌制10分钟

3.入锅热油，放土豆胡萝卜，翻炒至变色捞出 4.放少量油，放洋葱片翻炒爆香，放鸡胸肉块，翻炒变色后放土豆胡萝卜 5.加开水漫过食材，放2块咖喱，中火烧至咖喱完全融化，转中小火焖煮10分钟即可 6.用碗盖饭入盘，做一下造型即可 注：一定要趁热浇着吃！