将白萝卜横着对半切开,再切成片,然后再切成细条。喜欢快熟入味些的可以切薄切细一些。
两根培根,可以根据白萝卜量多少进行增加或减少用量
培根切成小条
打俩鸡蛋,用筷子搅散,可以加点油和酱油调味
倒入少许油,再加入一点培根的肥肉部分
将鸡蛋倒入炒散
炒散鸡蛋,然后捞出
在锅中加入培根,将油煎出
加入白萝卜丝,翻炒至开始变得有些透明,白色褪去,进行调味,加入少量盐,白糖,生抽
加入鸡蛋,继续翻炒,可以尝尝白萝卜够不够味道,不够的话继续加生抽或者盐
最后撒上一点葱花,就可以出锅啦~