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冷冻披萨的做法

冷冻披萨

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作者: Naschkatzee
Naschkatzee
配方来自鲍鲍的厨房 一个配方可以做10个6寸披萨。 最底下放了几张腌制牛肉,鸡肉的配方,煎熟了都可以用来组装披萨。

用料

冷冻披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.除黄油外全部材料加入厨师机打出厚膜,再加入黄油打出手套膜。 2.面团直接分成10份,揉圆30度发30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配菜: 1.除了彩椒,其他蔬菜都要焯水再沥干水分,切小。 2.肉类煎熟切小,有培根,腊肠和鸡排。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小面团发好就擀开,拿个直径和底托差不多大的碗,扣在面饼上,用手把边边压出来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼放进底托,用手指继续压压边边,这样发酵完再烤轮廓还是很明显,再用叉子在饼皮上戳很多的洞洞,35度二发30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,二发好了放进烤箱,上下火180度烤8分钟。 接下来就可以组装披萨了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榴莲披萨:放炼乳打底,撒芝士碎,放榴莲,再放芝士碎,压一下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉菜披萨:放披萨酱打底,撒芝士碎,放肉,蔬菜,香菇等喜欢的食物,再撒芝士碎,压一下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接套在包装袋里放冰箱冷冻,现吃的话就200度烤10-15分钟左右,烤到芝士碎化了,饼皮上色了就可以出炉了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好多好多披萨。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制鸡胸肉的配方

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌牛肉配方(鸡汤那个不用管,不相关)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉,梅花肉腌制配方

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉腌制

菜谱创建时间:2023-03-25 06:34:31
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