【蛋黄糊】 牛奶65g+红茶2g煮沸晾凉 +玉米油50g+低粉60g,拌至无干粉 +蛋黄5个 预热烤箱 【蛋白糊】 蛋清5个+柠檬汁3g 分三次加代糖40g ***烤箱中层150℃30分钟 (有点掉皮,下次最后10分钟,上火调165℃) 【夹心奶油】 淡奶油50g+红茶2g煮沸晾凉 +糖16+淡奶油150g ~KS~叮叮妈妈