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海苔肉松面包🍞
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作者：
轩轩滴一亩三分地
用料
海苔肉松面包🍞的做法步骤
步骤 1
将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，
步骤 2
开4档2分钟揉匀，
步骤 3
再7档2分钟
步骤 4
️放入软化黄油，开4档2分钟，再7档4分钟
步骤 5
面团收圆，盖保鲜膜，室温发酵1小时 现在做做肉松馅：肉松和沙拉酱拌匀 （忘了拍照）
步骤 6
发酵好的面团手指插洞不回缩不塌陷
步骤 7
️发酵好的面团擀成长方形的薄片，底部压薄
步骤 8
️抹上馅料（底下留几公分不要抹馅），
步骤 9
从上而下卷起来，
步骤 10
稍微搓几下，搓均匀
步骤 11
用锯齿刀切成段，放入纸托（五个量）
步骤 12
️二发：室温发酵1小时，至两倍大
步骤 13
️面包表面刷全蛋液
步骤 14
️撒上白芝麻
步骤 15
预热好烤箱，烤箱上火165下火175 中下层烤25分钟
步骤 16
真香
步骤 17
完美早餐
菜谱创建时间：2023-03-25 13:03:58
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