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60克腰果+20克松仁微波炉加热30秒

取出一半腰果用开水泡着盖盖闷着

剩下的腰果和松仁打碎

胡萝卜一小半和贝贝南瓜半个切丁放微波炉叮3分钟

用了一头半的大蒜和洋葱

热锅放入橄榄油倒入大量的蒜片爆香加入少许小茴香

再加入洋葱翻炒至软烂

加入番茄翻炒放入少许盐炒出出水份放3片山楂

加了一半这个意大利番茄罐头

把胡萝卜南瓜泡软的腰果加进去

加入800毫升水和甜椒粉辣椒粉盖上盖子煮10分钟

加入200克芹菜煮5分钟

用破壁机吧浓汤打碎(个人喜欢带着颗粒感的别太碎)

最后将松仁腰果碎倒进去就好了

非常喜欢的口感
因为分量比较多,可以分装后冷藏或冷冻保存 直接吃或搭配法棍面包都非常好














