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茶叶蛋
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作者：
TOKIT
用料
茶叶蛋 的做法步骤
步骤 1
主锅加水600克，加入5个鸡蛋
步骤 2
以15分钟/蒸煮模式煮制
步骤 3
捞出鸡蛋，略微敲碎蛋壳后放入主锅，放入红30克红茶、30克冰糖、30克生抽、10克盐
步骤 4
主锅中放入1个八角，一大块桂皮，2片香叶，3克十三香
步骤 5
以60分/95℃炖煮
步骤 6
完成后即可享用
菜谱创建时间：2023-03-27 09:38:15
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