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将饼坯材料混合

揉成光滑的面团,总重量约250克,松弛5分钟

将面团分成160克、90克2份

大面团擀成椭圆,放入烤盘

四周捏薄

往内侧翻个边

基本形状做好了

小面团搓长,分4份

两头搓细按扁

两个并排做成耳朵形状 5⃣️整形后放在温暖处醒发20分钟,轻微发酵即可,用叉子戳些小孔 6⃣️因为是第二天早上吃,我提前将饼坯烤好,烤箱200度中层8分钟,表面轻微上色即可,放凉后密封保存,也可冷冻保存很久 7⃣️表面刷上番茄酱,一层芝士,加入洋葱、玉米粒、香肠,再加上一层芝士,烤箱200度中层8分钟

放在大脸下方,可以抹点水固定

耳朵中间按扁

整形后放在温暖处醒发20分钟,轻微发酵即可

用叉子戳些小孔

6因为是第二天早上吃,我提前将饼坯烤好,烤箱200度中层8分钟,表面轻微上色即可

放凉后密封保存,也可冷冻保存很久

表面刷上番茄酱

撒一层芝士

加入洋葱、玉米粒、香肠

再加上一层芝士

烤箱200度中层8分钟

超级可爱的小兔子

拉丝














