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轻食荞麦凉面的做法

轻食荞麦凉面

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作者: Angiecharm
Angiecharm
广东开始变又湿又热的天气,来一份低卡饱腹又解腻爽口的荞麦凉面,汤底调味太简单了,只需把珍选捞汁和冰水混合就完成,珍选捞汁含苹果和柠檬清汁,做凉拌或蘸酱非常清爽,简直就是一款宝藏酱汁。

用料

轻食荞麦凉面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青瓜胡萝卜洗干净去皮切丝,变蛋去壳切开,豆干切条,平菇撕开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荞麦面放进沸水里煮熟,顺便也把平菇烫熟,豆干烫一烫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把荞麦面、平菇、豆干放进份量外的加冰块的凉开水里浸泡,备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始摆盘:面碗里加冰块、凉白开、珍选捞汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荞麦面捞出沥干,放进汤底里,摆上各种食材。 最后撒上坚果。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

菜谱创建时间:2023-03-29 11:42:10
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