快手版琥珀核桃（少糖）

先备好材料，才开始熬焦糖

熬焦糖必须小火、小火、小火～～

让糖自己慢慢融化

开始冒泡泡时才加水

焦糖必须加热水，冷水会使糖结块，注意蒸气易烫手，加入时要小心。

再加入黄油

收汁到这个浓稠感

加入核桃

再加入芝麻

拌匀

放烤盘上，摊平，核桃不要重叠， 才能烤均匀

160度烘烤15分钟，图片是已经入炉2分半拍摄。烤箱温度各家不同，注意不可太高，以免烧焦。

出炉放凉之后放密封罐保存，尽快吃完，或放冰箱。