料多多果仁大列巴

所有材料入厨师机（黄油除外）低速混匀后加入软化的黄油搅拌至粗膜即可。

面团的状态是偏干一点的，所以揉至粗薄，面团光滑即可！

放温暖处发酵至两倍大（也可隔夜冷藏发酵）

发好的面团轻轻按压排气后均分成二等份，滚圆盖保鲜膜松弛25分钟左右（视天气温度而定）

坚果里有核桃的话建议烤一下更香，注意别烤过头，烤好的核桃和其他坚果装入保鲜袋，用擀面杖擀细一点，果干也备好。

取一个松驰好的面团光滑面朝上，用擀面杖擀开。

翻面，继续擀成长方形。

均匀的铺上坚果和果干。

用手压实，呆会好卷。

自上而下卷起，边卷边压实，这步一定要弄到位，烤出来才不会松跨，最下边要擀薄一点，才好收口。

依次处理完所有的。

入烤箱二次发酵（底部放碗热水），在发好的面团上刷上蛋液。

割上口子。

入预热好的烤箱150度25分钟（温度仅供参考，我的是老烤箱温度偏高）

完美诱人😍

貌似果干放多了一点😂放多放少看自己喜欢，黄色的是芒果干。

😋😋😋