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懒人裱花嘴印花紫薯香芋包 *花儿馒头264
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作者：
_cnh1
用料
懒人裱花嘴印花紫薯香芋包 *花儿馒头264的做法步骤
步骤 1
香芋和紫薯蒸熟后，按压成泥，加入适量的炼奶或白糖调节甜度。若香芋紫薯泥太干可加牛奶拌入。
步骤 2
一点点蝶豆花粉加水调和备用。
步骤 3
面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知 识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 面剂大小可随意分，这是8份。
步骤 4
取一面剂包入20克馅。
步骤 5
八齿裱花嘴蘸上蝶豆花溶液。 蘸得太多图案会模糊。
步骤 6
印上花纹。
步骤 7
生胚
步骤 8
喜欢哪个款就用哪个。
步骤 9
生胚
步骤 10
蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵， 醒发至1.5倍大。
步骤 11
当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸制。水开计时12分钟，关火焖5分钟。
步骤 12
成品
步骤 13
成品
步骤 14
成品
步骤 15
如夜明珠般的水光肌的馒头😉
菜谱创建时间：2023-04-01 07:53:01
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