瘦肉蒸米粉

瘦肉切片，切薄，用盐，酱油，蚝油，白砂糖，姜，淀粉，花生油腌制30分钟，葱切粒，米粉提前用水泡30分钟。

米粉放入蒸盘，加点酱油，蚝油，白砂糖，花生油，手抓几下，再铺上瘦肉。

大火蒸10分钟，淋上几滴芝麻油。撒上葱花。上盘。

一款健康的瘦肉蒸米粉就做好啦。疫情后，健康最重要的。调味料尽量不用，就不用，不要因为味道，添加好多的调味料。