准备好所需食材。
蒜末、辣椒粒,白芝麻放入碗中。
加入珍选捞汁。
拌匀。
莲藕和土豆去皮切片,清水冲洗表面淀粉。
锅中倒入适量清水,水开后下入藕片和土豆片,煮2分钟。
捞出过凉水,放入碗中。
淋上调好的料汁。
撒小葱。
冷藏后口感更加。