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红果烧牛肉(低温慢煮)
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作者:
艾莉亚斯塔克
味道不错
用料
牛腩
300克
红果
3个
葱
1/4根
姜
2片
料酒
1大勺
罗汉果
1个
香叶
1片
陈皮
4片
桂圆
3颗
生抽
1大勺
糖
1小勺
盐
适量
红果烧牛肉(低温慢煮)的做法步骤
步骤 1
牛腩擦干后放入袋子里,放入水中,55度,48小时,取出来切块。把除了牛腩以外的食材放入锅中,加袋子里的汤汁一起煮至粘稠,放入牛腩翻炒均匀。
步骤 2
开吃
菜谱创建时间:2023-04-02 00:04:58
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