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粉嘟嘟的日式肉松小面包的做法

粉嘟嘟的日式肉松小面包

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用料

粉嘟嘟的日式肉松小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加入所有食材,搅至棉絮状;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉揉成光滑的面团,放温暖处密封发酵;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松中加入至能将肉松捏成团状的色拉酱,待用; 95克肉松+80克色拉酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至二倍大;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气、分割成50克一个的小面团,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁松弛好的面团,包入25克肉松馅料,捏紧实包制的封口;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,再次饧发至1.5倍大; 盖上烘焙纸,再在上面压上烤盘;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱190℃烤18分钟;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好出炉💞

菜谱创建时间:2023-04-02 11:55:46
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