自制猪肉松

Name: 自制猪肉松
Ingredients: 500克猪肉; 几片生姜; 两根葱; 适量料酒; 一把花椒; 3个八角; 3片香叶; 适量桂皮; 适量水; 适量生抽; 适量老抽; 适量盐; 适量冰糖

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作者：我是蔷薇啊

现在，我什么都想自己做了吃。自制猪肉松，吃了放心，吃白粥时搭配着吃，好极了！还可以随身携带，补给身体所需！

用料

自制猪肉松的做法步骤

步骤 1

瘦肉顺丝切条，焯水后，放入电饭煲中煮。煮饭键功能煮，放入佐料生姜、葱、料酒、花椒、八角、香叶、桂皮，加水煮。煮至八成熟，加入生抽、老抽、盐、冰糖（或白糖）直至煮干水份

步骤 2

电饭煲煮肉条，煮熟了的状态

步骤 3

取出肉条放入不绣钢锅中，电磁炉120瓦，用手动打蛋器，慢炒。

步骤 4

小火慢炒成肉丝，越炒越松

步骤 5

用电动打蛋器打出绒

步骤 6

肉松做好了，大约小火慢炒了2小时，最后撒入熟的白芝麻

步骤 7

绒绒的猪肉松

步骤 8

自制猪肉松包装好了！可以随身携带，补给身体所需！

菜谱创建时间：2023-04-02 13:19:34

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