油泼面

1. 烧一锅水 2. 洗净油菜、葱切葱花、蒜切片（因为娃不爱吃蒜，就切片加一丢丢味，爱吃蒜的话可以剁成蒜末） 3. 水开下面 4. 碗里加醋、生抽、香油，备用（生抽和醋的比例是2：1或者3：1比较好） 5. 面快煮好的时候下油菜再煮3～5分钟 6. 面和菜都煮好以后，捞进准备好的碗里拌一拌 7. 把葱花、蒜放在面条上的中央区域，然后在中央区域再撒上辣椒粉和熟白芝麻 8. 锅里烧热油，浇在辣椒粉的位置上 9. 拌匀开吃