米粉先煮熟
放入冷水里泡着避免沾连
青菜洗干净
淀粉肠改刀,鸡蛋液打散
洋葱切丁
青菜也煮一下直至断生
见图
淀粉肠炸熟
鸡蛋也炸一下
留底油+洋葱翻炒
加入汤包和料包
倒入清水煮开
倒入米粉
加淀粉肠和炸蛋
加入青菜豆干
辣油包醋包
盛出后撒上腐竹花生包就可以啦