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辣椒炒卤大肠
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作者:
大蛇阿健
连续做了两次,味道稳定且得到肯定,值得记录下来
用料
肥肠
两大条
辣椒
干的两个
姜
几片
青椒
几个
生抽
两勺
料酒
适量
盐
适量
八角桂皮草果花椒香叶丁香胡椒粒
冰糖
五六颗
黄豆酱
2勺
水
没过食材
辣椒炒卤大肠的做法步骤
步骤 1
大肠洗净过水
步骤 2
加入所有调味料和水放入电饭煲,煮饭键,想吃软一点就煲汤键
步骤 3
卤好晾凉切段
步骤 4
青椒切圈加油盐翻炒至断生
步骤 5
加入大肥翻炒,少许鸡精,包尾油,起锅
菜谱创建时间:2023-04-03 15:27:06
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