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捞汁杯面:不怕胖的面。的做法

捞汁杯面:不怕胖的面。

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作者: No糯糯oN
No糯糯oN
天气一热就想吃酸酸辣辣的凉面。 为了方便外带,我特地装在这种透明的杯子里,盖上盖子就不会漏,当午饭吃。 这次使用的是珍选捞汁,捞汁偏甜口,多加一点醋就成为了不错的凉面汁。搭配上自己喜欢的蔬菜,卤蛋,适当加点辣椒,很完美了。 都是新鲜的食材,吃再多也不怕胖了。

用料

捞汁杯面:不怕胖的面。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此次使用珍选捞汁,搭配蔬菜,海鲜,凉面都非常合适。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞汁20ml,因为喜欢酸甜的,所以加了点醋,为了上色也加了点生抽老抽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煮面,面用厚实一点的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的面过一遍凉水,冰水更好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两份装入杯中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量调味汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌一拌。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上蔬菜,蒜末不要忘。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤蛋推荐,再撒点芝麻。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再浇一点点料汁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

捞汁杯面:不怕胖的面。的小贴士

1. 凉面的蔬菜一般就是我写的这几样,有别的当然也可以加; 2. 外出推荐把调味汁装在小瓶子里,吃的时候再浇,防止面坨了。

菜谱创建时间:2023-04-03 16:15:22
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