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不加油的红烧肉
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作者：
雅如夏
用料
不加油的红烧肉的做法步骤
步骤 1
香料冰糖
步骤 2
五花肉
步骤 3
生抽老抽
步骤 4
肉洗净用厨房纸吸去水份，热锅下肉炒干
步骤 5
炒至微黄在有油的地方加冰糖，冰糖化后炒匀
步骤 6
加黄酒50克
步骤 7
加香料姜片
步骤 8
加入开水淹过肉
步骤 9
烧开
步骤 10
加盖小火烧40分钟，随时观察以免烧糊
步骤 11
完成
菜谱创建时间：2023-04-04 14:55:09
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